Lasagnes à la bolognaise et viande hachée : toutes nos recettes

Name: La dolce vita en cuisine avec nos recettes de lasagnes à la bolognaise
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Total time: 15 min
Cuisine: lasagnes à la bolognaise

Les lasagnes à la bolognaise, un plat typique de la cuisine italienne et plus précisément émilienne. Photo par Bru-nO

Direction la région de l'Émilie-Romagne en Italie avec les fameuses lasagnes à la bolognaise. Une recette qui a depuis longtemps traversé les frontières du bel paese et qui est devenu le plat comfort food par excellence à partager en famille ou entre amis.

Les lasagnes à la bolognaise sont réalisées avec des lasagnes, des pâtes alimentaires en forme de larges plaques, une sauce bolognaise à base de viande hachée, de pancetta et de coulis de tomates et de la béchamel.

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Lasagnes d'araignées

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Tout le monde adore les lasagnes à la bolognaise mais surmontées de terrifiantes araignées au bon goût d'olive noire, oserez-vous trancher une part dans ce plat qui ne demande qu'à être dévoré ? Rien n'est moins certain...Il en faut peu pour détourner ce classique de la cuisine italienne.

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Un plat classique mais toujours aussi gourmand et copieux : les lasagnes.

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Cooking Fée Lili

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